一般來說晚上做的壽司可以第二天中午吃的,因為這個壽司它本身裏麵就是會比較好吃,而且它的口感和味道都會比較好,即使你是放到第2天之後,其實也沒有任何問題 。這樣是可隔可以防止食物串味 ,而且海鮮的夜吃營養價值也是會在室溫的條件下邊的腐敗,但是寿司保存一晚上